Tortu podróże małe i duże….czyli słów kilka o transporcie.

Zamówienie złożone. Stawiasz sie na czas w pracowni. WOW! Oto jest. Ten wymarzony, wyśmiony, jedyny w swoim rodzaju….tort! Tylko co dalej? Jak się z nim obchodzić, aby nie uszkodzić i z radością cieszyć się jego smakiem i wyglądem podczas uroczystości? Udziele...

Ja Wam pokażę…czyli Kubuś z lukru.

Kawałek mojej codzienności. Czyli to czym zajmuję się w trakcie tworzenia słodkich dzieł dla Was. Tym razem Kubuś Puchatek! Dawno zapomniany bohater ze Stumilowego lasu. Miałam przyjemność wykonać go po bardzo długiej przerwie 🙂 Nie ukrywam, że bardzo lubie tę...

MUST HAVE, czyli niezbędnik sugarcraftera

Sugercrafter bez odpowiedniego zestawu podstawowych narzędzi jest jak artysta malarz bez palety i pędzli. W naszym warsztacie są packi, wałek, nożyk… i jeszcze parę dodatkowych akcesoriów, bez których trudno sobie wyobrazić pracownię prawdziwego sugarcraftera....

Lukier do kwiatów

Flower paste, gum paste, mexican paste – pod takimi nazwami kryje się lukier przeznaczony do tworzenia pięknych kwiatów cukrowych. Jeśli zaczynamy naszą przygodę z kwiatami to warto spróbować od masy własnej roboty.  Ja obecnie stosuję już masy gotowe. Ale...

Jak kroić tort?

Bardzo często słyszę – jak poporcjować tort?Otóż wprawa jest banalna w przypadku, gdy mamy do czynienia z tortem kwadratowym lub prostokątnym. Schodki zaczynają się w przypadku okrągłego ciacha. Podam swój sposób i od razu zastrzegam, jak zawsze, że wszelkie...

Jadalne koroneczki

Witajcie 😀 Dziś chciałam zaprezentować Sugarveil  –  czyli jadalne koronki. Dzięki uprzejmości firmy Pomocnicykuchenni.pl otrzymałam do przetestowania narzędzia niezbedne do stworzenia tych słodkich koronek. Zaczynamy! Potrzebujemy specjalny proszek do...